北海道総合商事株式会社

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わたしたちが創ること

ロシア
モスクワ

外食チェーン店「松屋」モスクワ出店

ロシアの首都モスクワへ
日本食レストラン「松屋」出店

2019年にロシアで牛めし他でおなじみの外食チェーン「松屋」を出店します。北海道総合商事グループと㈱松屋フーズとの間で、
ロシアにおけるフランチャイズ契約を締結いたしました。2019年3月19日には、第一号店となるモスクワのメンデレーエフスカヤ店で、
プレオープンイベントを開催いたしました。グランドオープンは4月を予定しております。

Background

現在、ロシアでは健康志向の中、日本食がブームとなりつつあります。本格的な日本食レストランはまだ少なく、日本の外食産業にとっては
チャンスのある状況と考えております。”本物”の日本食を実現するためのスタッフ教育や食材調達をはじめ、店舗運営や立上げ時の各種手続き等、
北海道総合商事グループが全面的にサポートさせて頂きます。中でもモスクワは外観や設備面での規制も多く、出店にあたっては多くの課題が
ございますが、子会社ぺガスHCモスクワ支店のスタッフがしっかりとサポート対応いたします。

Highlight

Project Data

スタート時期
10 / 2018
業種
外食
関連する国・地域
ロシア ・モスクワ
サポート内容
人材育成、市場調査、海外進出支援